Jesús Oria ha asegurado que "se están dando los pasos adecuados dentro de las labores de dinamización", con el objetivo de dar a conocer entre la sociedad "la variedad y calidad" de los productos agroalimentarios de la región, estrechamente vinculados al
Selaya acogerá entre el 6 y el 8 de agosto la celebración del Mercado de Verano de los Valles Pasiegos, un evento que reunirá a artesanos y productores de la zona que mostrarán sus productos realizados con las materias primas de la comarca.
El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad, Jesús Oria, acompañado por el presidente de la Mancomunidad de los Valles Pasiegos, Ángel Sainz; el alcalde de Selaya, José Luís Cobo, y el presidente de la Asociación Turística de los Valles Pasiegos, Santiago Flor, ha presentado hoy en rueda de prensa el Mercado de Verano de los Valles Pasiegos.
Durante la presentación, Jesús Oria ha asegurado que "se están dando los pasos adecuados dentro de las labores de dinamización", con el objetivo de dar a conocer entre la sociedad "la variedad y calidad" de los productos agroalimentarios de la región, estrechamente vinculados al medio rural.
El consejero ha apostado por la producción de "alimentos de calidad y personalidad diferenciada" como medio para fijar población en las zonas rurales. Además, se ha referido a las etiquetas "geográfico y natural" como elementos valorados de forma muy positiva por el consumidor, que se convierten en aspectos incentivadores del consumo.
Oria también ha apostado por el medio rural como "modelo de producción seguro y respetuoso con el medio ambiente", que aprovecha la cultura y tradición, junto con la tecnología e innovación, para poder ofrecer productos de máxima calidad.
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